Birnensorte Amanlis Butterbirne, Bildquelle: National Fruit Collection
Beschreibung
Amanlis Butterbirne ist eine vollschmelzende, weinsäuerliche Tafelbirne und eignet sich für nahezu alle Standorte und gedeiht auch gut für Gebirgslagen. Allerdings erreicht sie ihre beste Fruchtqualität nur in milderen Anbauregionen. Die Sorte ist ein Massenträger, beim Anbau im Garten und am Spalier ist Ausdünnen ratsam. Die Früchte sind windfest bis zur Baumreife.
Anfälligkeit (S=Schorf, Ts=Triebschorf, Hf=Holzfrost, Bf=Blütenfrost, Fett=sehr anfällig, ()=weniger anfällig)
S
Wärmeansprüche (keine besonderen, höher, sehr hoch)
keine besonderen
Ansprüche an die Höhenlage
Anbau auch in Gebirgslagen über 350 m
Blühzeitpunkt (früh (fr), mittelfrüh (mfr), mittelspät (msp), spät (sp))
mfr
Baumreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
September (A)
Genuss-, Verbrauchsreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
September
Lagerfähigkeit
8 – 10 Tage
Verwendung
Tafelbirne, Dörrobst, hartreif für Saft
Wuchsstärke/Anbaueignung
Sehr starker, in die Breite gehender Wuchs / Streuobstwiese
Geschmack, Aroma
Schmelzend, saftig, süß-weinsäuerlich, schwacharomatisch.
Resümee
Amanlis Butterbirne ist eine im September reifende empfehlenswerte Tafelbirne mit geringeren Standortansprüchen, die sich auch in raueren Mittelgebirgslagen für den Streuobstanbau zur Saftherstellung eignet.