Birnensorte Bunte Julibirne, Bildquelle: Arche Noah
Beschreibung:
Die Bunte Julibirne kann bis in mittlere Höhenlagen angebaut werden, bevorzugt aber einen etwas wärmeren Standort, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Sie gilt als robust und zeigt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Schorf. Ertrag schon ab dem 3. Standjahr, dann mittelhoch und regelmäßig. Windfest bis kurz vor der Baumreife, deshalb frühere Ernte (bei zu später Ernte werden die hartreifen Früchte später auch mehlig und nicht saftig).
Anfälligkeit (S=Schorf, Hf=Holzfrost, Bf=Blütenfrost, Fett=sehr anfällig, ()=weniger anfällig)
Wärmeansprüche (keine besonderen, höher, sehr hoch)
keine besonderen
Ansprüche an die Höhenlage
Anbau bis in Mittelgebirgslagen
Blühzeitpunkt (früh (fr), mittelfrüh (mfr), mittelspät (msp), spät (sp))
mfr
Baumreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
Juli (M) – August (A)
Genuss-, Verbrauchsreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
Juli (M) – August (A)
Lagerfähigkeit
Zum Sofortverbrauch
Verwendung
Frühe Tafelbirne
Wuchsstärke/Anbaueignung
Mittelstarker Wuchs, eher für Hochstämme geeignet / Garten, Streuobstwiese
Geschmack, Aroma
Weich, halbschmelzend, saftig, schwach süßsäuerlich, ohne ausgeprägtes Aroma.
Resümee
Die Bunte Julibirne gilt als eine der frühesten schmackhaften Tafelbirnen. Sie ist auch für den Streuobstanbau geeignet und zeichnet sich aus durch eine größere wärmeklimatische Anbaubreite, eine geringe Schorfanfälligkeit und geringe Bodenansprüche.