Birnensorte Deutsche Nationalbergamotte, Bildquelle: wikipedia (JörgHSK)
Beschreibung
Breit anbaubar, auch bei rauerem Klima. Auch hinsichtlich der Bodenqualität anpsuchslos. Gedeiht bis in Höhenlagen von 1000 m. Robust gegenüber Krankheiten. Erbringt regelmäßige und hohe Erträge.
Anfälligkeit (S=Schorf, Hf=Holzfrost, Bf=Blütenfrost, Fett=sehr anfällig, ()=weniger anfällig)
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Wärmeansprüche (keine besonderen, höher, sehr hoch)
keine besonderen
Ansprüche an die Höhenlage
Anbau auch in Gebirgslagen bis 1000 m möglich
Baumreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
September (M)
Genuss-, Verbrauchsreife (A=Anfang, M=Mitte, E=Ende)
Oktober
Lagerfähigkeit
Zum Sofortverbrauch
Verwendung
Tafelbirne, Saft, gute Kompottbirne
Wuchsstärke/Anbaueignung
Schwacher Wuchs, kleinkronig / Garten, (Streuobstwiese)
Geschmack, Aroma
Schmelzend, saftig, süß mit wenig Säure, schwach gewürzt.
Quellen
Hartmann/Ruess, Koord
Resümee
Die Deutsche Nationalbergamotte ist eine große und schöne Tafel- und Streuobstbirne, die geschmacklich nicht herausragt, aber als eine der am wenigsten anspruchsvollen Sorten gilt.