Damason Renette (s.a. Graue Französische Renette)

Beschreibung der Apfelsorte Damason Renette

Alte Sorte mit kartoffelartig graubraun berosteten Früchten. Wirtschaftsapfel bzw. säuerlicher Tafelapfel. Baum mittelstark bis stark wachsend, robust gegenüber Krankheiten. Anm.: Diverse in Deutschland existierende Referenzen der Sorten ‚Damason Renette‘ und ‚Graue Französische Renette‘ haben sich bei einem molekulargenetischen Test als identisch erwiesen. Die Frage der Sortenidentität oder -diversität beider historisch beschriebener Sorten ist damit vorerst offen.

Erntezeitpunkt
10.10.-24.10.

Verwendung ( ) = eingeschränkt
Tafelapfel/Wirtschaftsapfel

Anbaueignung ( ) = eingeschränkt
Streuobstwiese

Lagermöglichkeit
4-5 Monate

Geschmack (1=sehr gut)
3+

Charakteristische Leitmerkmale

• Mittelgroße, kugelige, an beiden Polen deutlich abgeflachte Frucht.
• Sehr starke, derbe, zimtfarbene Berostung, die gewöhnlich den größten Teil der Frucht bedeckt; darunter bzw. dazwischen kann rote, teilweise streifige Deckfarbe hindurchscheinen.
• Geschlossener Kelch; Kelchgrube mitteltief bis tief. Große trichterförmige Kelchhöhle.
• Eher trockenes Fleisch mit kräftiger Säure und Würzung.
• Grünbraune Stiel mit Verdickung, tief versenkt. Dieses Detail kann bei einer passenden Frucht sehr hilfreich sein.

Verwechslersorten

• Graue Französische Renette: wahrscheinlich identische Sorte.
• Coulons Renette: Coulons ist meist weniger sauer, saftiger und besitzt ein deutlich stielnahes Kernhaus; Damason wirkt stärker derb zimtfarben berostet und trockener.
• Boskoop: meist größer, stärker unregelmäßig und mit gröberem, saftigerem Fleisch; das Kernhaus wird klassisch eher kelchnah angegeben.
• Zabergäurenette: gewöhnlich größere Frucht und oft charakteristische Roststerne. Parkers Pepping: kleiner und oft mit dünnem Stiel sowie besser entwickelten Samen. Graue Herbstrenette: frühere Genussreife und weniger lange Haltbarkeit.
• Muskatrenette: ebenfalls stark berostet, aber kleiner, mit deutlichem Muskatgeschmack, engem Stielbereich und kleineren, gut ausgebildeten Samen.

——-
Quellenangaben: Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
Informationen zu Sortenmerkmalen, Verwechslersorten sowie zu Pflege- und Erntehinweisen: zusammengestellt aus (historischer) pomologischer Fachliteratur, pomologischen Veröffentlichungen im Internet und zum geringen Teil aus eigenen Erfahrungen. Autor und © Rolf Meyer. Die Recherchequellen werden hier aufgeführt.