Charlamowski

Beschreibung der Apfelsorte Charlamowski

Frucht stark sauer, schönes Aussehen. Mittelstarker Wuchs des Baumes. Die Sorte ist allerdings relativ anfällig für Apfelschorf und sollte daher nur an gut durchlüfteten Standorten gepflanzt werden. Nur etwas für Liebhaber saurer Sorten, und (wie alle sauren Sorten) natürlich auch gut zum Backen oder Dörren geeignet.

Erntezeitpunkt
14.08.-28.08.

Verwendung ( ) = eingeschränkt
Wirtschaftsapfel

Anbaueignung ( ) = eingeschränkt

Lagermöglichkeit
2-3 Wochen

Geschmack (1=sehr gut)
3-

Charakteristische Leitmerkmale

• Weite, mitteltiefe, schüsselförmige Kelchgrube mit Fleischperlen.
• Große trichterförmige Kelchhöhle, geschlossene Kelchblätter.
• Kurzer, kräftiger Stiel, der meist nicht über den Rand der weiten Stielgrube hinausragt.
• Gut entwickelte große Kerne, etwa 9 × 5,5 mm.

Weitere Merkmale

• Die Stielgrube ist nur wenig strahlig bzw. feinschuppig berostet.
• Sehr saftiges, deutlich säuerliches Fleisch und sehr frühe Reife.

Verwechslersorten

• Helios: etwas höher gebaut, zwei bis drei Wochen früher reifend und geschmacklich deutlich besser bzw. weniger säuerlich.
• Roter Astrachan: wegen früher Reife und roter Streifung denkbar; hier sind Kelchgrube, Fleischperlen, Kernform und Säure besonders wichtig.
• Weißer Klarapfel: Reifezeit ähnlich, aber Klarapfel zeigt nicht die für Charlamowski typische Kombination aus breiter schüsselförmiger Kelchgrube mit Fleischperlen und großer trichterförmiger Kelchhöhle.

Quellenangaben: Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
Informationen zu Sortenmerkmalen, Verwechslersorten sowie zu Pflege- und Erntehinweisen: zusammengestellt aus (historischer) pomologischer Fachliteratur, pomologischen Veröffentlichungen im Internet und zum geringen Teil aus eigenen Erfahrungen. Autor und © Rolf Meyer. Die Recherchequellen werden hier aufgeführt.