Gloster

Beschreibung der Apfelsorte Gloster

Stark gefärbter Tafelapfel mit mild süßsäuerlicher, lang lagerbarer Frucht. Baum mittelstark bis stark wachsend, deutlich anfällig für Schorf, auf schweren oder staunassen Böden stark anfällig für Obstbaumkrebs. Züchtungssorte der 1970er Jahre für den Intensivobstbau mit Pflanzenschutz.

Erntezeitpunkt
15.10.-30.10.

Verwendung ( ) = eingeschränkt
Tafelapfel/Wirtschaftsapfel

Anbaueignung ( ) = eingeschränkt

Lagermöglichkeit
6 Monate

Geschmack (1=sehr gut)
3+

———– Hinzufügungen:

Charakteristische Leitmerkmale

• Tief dunkelpurpurrote, bläulich bereifte Fruchtschale mit hellen Lentizellen. Die dunkelpurpurrote, verwaschene Deckfarbe mit bläulicher Bereifung und zahlreichen gut sichtbaren, hellen, teilweise hervortretenden Lentizellen.
• Häufig grün bleibender Bereich um den Kelch. 
• Fünf ausgeprägte Höcker um die Kelchgrube. Die Kelchgrube ist eng und tief, von fünf markanten Höckern umgeben. Diese können als breite Kanten über die Fruchtseiten auslaufen. 
• Tiefe, dreieckige Kelchhöhle . 

Weitere Merkmale

• Fruchtgröße: groß, meist etwa 160–200 g, bei günstigem Behang auch größer.
• Hochgebaute, kantige, teilweise taillierte Fruchtform. Die Früchte sind überwiegend glocken- bis stumpfkegelförmig und häufig leicht asymmetrisch. Die Fruchtseiten können eine erkennbare Einziehung beziehungsweise Taille aufweisen.
• Grundfarbe: hellgrün bis gelblichgrün, bei stark gefärbten Früchten vor allem kelchseitig sichtbar.
• Deckfarbe: dunkelrot bis purpurrot, oft nahezu flächendeckend, verwaschen.
• Stielgrube: eng und tief, häufig mit ringförmiger Berostung.
• Stiel: mittellang bis lang, kräftig.
• Kernhaus: groß, herzförmig, kelchnah; Kernhausachse als offen beschrieben.
• Kerne: mittelgroß, dunkelbraun.
• Geschmack: mild süßsäuerlich, schwach gewürzt, mit wenig ausgeprägtem Aroma.

Verwechslersorten
Ähnlich sind:

• Starking Delicious: Sehr ähnliche dunkelrote Deckfarbe, ausgeprägte Rippen und hochgebaute Fruchtform. Starking ist häufig stärker länglich-kegelförmig und besitzt oft einen deutlicher ausgeprägten, fünfkantigen Kelchbereich. Gloster unterscheidet sich insbesondere durch die häufig sichtbare grüne Kelchumgebung und seine stärker glockenförmige, teilweise taillierte Fruchtform. Wichtigste Verwechslersorte.
• Red Delicious und deren Rotmutanten: Ähnliche dunkelrote Fruchtschale, helle Lentizellen und ausgeprägte Kelchhöcker. Die Delicious-Gruppe besitzt häufig eine ausgeprägtere Kegelform mit charakteristischen kelchseitigen Höckern. 
• Glockenapfel: Ähnliche hochgebaute, glockenförmige Frucht mit teilweise unregelmäßigen Kanten. Glockenapfel besitzt jedoch eine grünlichgelbe Grundfarbe mit meist schwacher ziegelroter Deckfarbe, während Gloster überwiegend dunkelpurpurrot ist. Das Fruchtfleisch des Glockenapfels ist ausgeprägt säuerlich.

Wuchs, Pflege, Ernte/Ertrag

• Wuchs: Starker bis sehr starker Wuchs
• Krone: Krone straff aufrecht und eng
• Äste: Leitäste lang, steil und wenig verzweigt. Herunterbinden und lange Anschnitte der Äste, um die Verzweigungen zu fördern
• Schnitt: Die starke Triebigkeit muss verringert werden. Sommerschnitte zielen auf eine gute Durchlichtung der Krone ab
• Fruchtholz: Kurztriebe einjährig und Langtriebe, terminal fruchtend
• Windfest? Ja
• Ernte/Ertrag: Hohe Behangsdichten vermeiden

Quellenangaben: Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
Informationen zu Sortenmerkmalen, Verwechslersorten sowie zu Pflege- und Erntehinweisen: zusammengestellt aus (historischer) pomologischer Fachliteratur, pomologischen Veröffentlichungen im Internet und zum geringen Teil aus eigenen Erfahrungen. Autor und © Rolf Meyer. Die Recherchequellen werden hier aufgeführt.