Stina Lohmann, © UK National Fruit Collection
Kurzbeschreibung
Gut lagerbarer Winterapfel, mehr Wirtschafts- als Tafelapfel, schwach aromatische Frucht. Baum starkwachsend, robust gegenüber Krankheiten, örtlich etwas Schorf. Später Ertragsbeginn. Typische Streuobstsorte.
Erntezeitpunkt
15.10.-30.10.
Verwendung ( ) = eingeschränkt
Wirtschaftsapfel/Tafelapfel
Anbaueignung ( ) = eingeschränkt
Streuobstwiese
Lagermöglichkeit
5-6 Monate
Geschmack (1=sehr gut)
3
Verkostungsergebnis (beste besondere Qualität = +++)
Lieblicher Geschmack, etwas flach; Konsistenz: fest, eher trocken
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Quellenangaben:
- Kurzbeschreibung – Geschmack: Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
- Verkostungsergebnis: Autor und © Rolf Meyer