Fießers Erstling, Bildquelle: UK National Fruit Collection
Kurzbeschreibung
Robuster, reichtragender Wirtschafts- u. Tafelapfel mit anfangs stark säuerlicher, später säuerlich-aromatischer Frucht, optisch weniger ansprechend. Baum mittelstark wachsend, kaum anfällig für Krankheiten.
Erntezeitpunkt
23.09.-06.10.
Verwendung ( ) = eingeschränkt
Wirtschaftsapfel/Tafelapfel
Anbaueignung ( ) = eingeschränkt
Streuobstwiese, (Garten)
Wird vom Koordinierungsausschuss Obstwiesenschutz NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen.
Lagermöglichkeit
3 Monate
Geschmack (1=sehr gut)
2-3
Weitere Informationen:
Verkostungsergebnis (beste besondere Qualität = +++)
Geschmack säurebetont, geeignet für Kompott und Apfelkuchen; fest, saftig
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Quellenangaben:
Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
Weitere Informationen: Autor und © Rolf Meyer