Apfelsorte Rheinischer Winterrambour – Bildquelle wikipedia (Jörgens.mi)
Kurzbeschreibung
Wirtschaftsapfel, mildsüß schwach aromatische Frucht, bis Februar/März haltbar. Baum starkwachsend, breite Krone, robust gegen Schorf und Mehltau, auf schweren Böden etw. anfällig für Obstbaumkrebs.
Erntezeitpunkt
15.10.-30.10.
Verwendung ( ) = eingeschränkt
Wirtschaftsapfel
Anbaueignung ( ) = eingeschränkt
Streuobstwiese
Lagermöglichkeit
4-5 Monate
Geschmack (1=sehr gut)
3
Weitere Informationen:
Wuchs: Triploide Sorte. Von Anfang an sehr starkes Wachstum, auch im Alter noch mittelstark. Stamm oft schief
Krone: Groß, weit ausladend, schirmartig, oft unregelmäßig
Aeste: Starke, dicke, flache Leitäste
Schnitt: Soll nur mäßig geschnitten werden
Fruchtholz: Braucht lange Zeit zur Entwicklung
Windfest? Ja, bis zur Baumreife
Ernte/Ertrag: Spät einsetzend
Verkostungsergebnis (beste besondere Qualität = +++): Hat schon im frühen Erntestadium gutes Süße-Säureverhältnis, guter Geschmack, etwas zusammenziehend; Konsistenz: fest, knackig;
Wird vom Koordinierungsausschuss Obstwiesenschutz NRW als Streuobst-Anbausorte empfohlen.
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Quellenangaben:
Autor H.J. Bannier, © H.J. Bannier/Rolf Meyer
Weitere Informationen: zusammengestellt aus eigenen praktischen Erfahrungen und (historischer) Fachliteratur: Autor und © Rolf Meyer